Ferme du Bosc

ferme-Bosc
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COORDONNEES :
Félix et Carine BOSSUT-HAMBLENNE
11420
MAYREVILLE
Languedoc-Roussillon
11-Aude
France
+33 (0) 4 68 60 67 07
+33 (0) 4 68 60 60 89
PRESENTATION :

Glaces au lait de brebis, sans colorants ni arômes artificiels

Une recette traditionnelle sans colorant…
Contrairement aux glaces industrielles fabriquées à base de lait reconstitué (poudre + eau), nos crèmes glacées sont produites à partir de notre lait frais.

Nous ajoutons avec beaucoup de soins : du sucre, de la crème fraîche, des jaunes d’œufs (dans certaines recettes), des stabilisants naturels comme la farine de caroube ou de guar et des extraits d’algues qui évitent la formation des cristaux en absorbant l’eau dans le mix.

Naturel et écologique…
Nous n’utilisons aucun arôme artificiel, ni colorant
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ferme bosc glace-ananas-750ml
Glaces au lait de brebis, sans colorants ni arômes artificiels
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