Chocolatier Tristan

chocolatier tristan
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COORDONNEES :
Tristan Carbonatto Chocolatier S.à.r.l.
1172
Bougy-Villars
Suisse
021 / 807 21 25
021 / 807 21 26
PRESENTATION :

Notre chocolaterie attire beaucoup de monde, y compris la presse.

Un petit village adorable de vignerons (env. 400 habitants) perdu au milieu des coteaux entre Rolle et Aubonne.

Une bonne odeur de nature, une vue magique sur le lac Léman et la Savoie voisine vous envoûteront !!!

Découvrez les informations de notre chocolaterie et ses environs.
Oui
Non
Nos horaires :
mercredi, jeudi et vendredi 10h à 12h et 13h30 à 18h30
samedi 9h à 16h30 sans interruption
dimanche, lundi et mardi fermé

Fermetures annuelles
4 semaines dès le 25 décembre
1 semaine dès le dimanche de Pâques
7 semaines dès le début des vacances scolaires estivales vaudoises
PRODUITS & PROMOTIONS
les rochers (chocolatier tristan)
Il s'agit ici d'un agglomérat d'amandes, de noisettes ou de pistaches grillées et caramélisées
liées dans un "ciment" de chocolat fondu, donnant lieu aux variétés suivantes :

rochers aux amandes chocolat lait ou noir
rochers aux pistaches de Sicile chocolat noir
rochers aux noisettes du Piémont chocolat lait ou noir
truffes chocolatier tristan
Elles se composent d une ganache entièrement travaillée à la main. La ganache est confectionnée avec de la crème et du chocolat blanc, au lait ou noir. Les matières premières sont sélectionnées dans des produits de tout premier choix.

La ganache peut à son tour être subtilement "parfumée", selon les saveurs que l'on veut lui conférer, au rhum, vieux marc, champagne, café ou caramel, voire aux épices ou encore à la raisinée.
pate à tartiner chocolatier tristan
Rêve denfance...
notre pâte à tartiner maison
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