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Tome du Ramier

fromage-du-ramier
Fromage fermier au lait cru de vache
Affinage naturel de 3 mois. Croûte grise.
2,2 kg environ
Fromage rustique au parfum long et puissant

Tome vieille du Ramier

tomevieille
Fromage Fermier au lait cru de vache
Affinage naturel de 6 mois. Croûte grise.
2 kg environ
Fromage rustique, à pâte sèche et puissante en bouche

Tomme de vache de la ferme de cabriole

tomme de vache ferme de cabriole
Tomme de vache nature ou au genévrier affinage 4 à 8 mois ou 1 mois d'affinage pour la raclette

Yaourt du bois damon

Yaourt du bois damon
Yaourt nature ou vanille

Yaourts de la chèvrerie de Ceüse

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On pense souvent à tort qu’ils doivent avoir beaucoup de goût, un goût prononcé de chèvre et bien non ! Ils sont tout doux.

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